乾いた食パンが美味しく変身「20分キッシュ・10分グラタンなど」朝食やランチに使える、簡単おしゃれメニュー3種

「乾いた食パンも美味しく食べれる調理方法」

気軽に食べられる食パンは、朝食や昼食用に常備しておくと便利。
家族が自分でチンして食べてくれるので、その点でも便利ですね♪

ただ、たくさん買って長めに保存しようと冷蔵庫に入れておくと、
表面が乾燥してパサパサになって美味しさ半減してしまう…
フワしっとり好きの私は「フレンチトースト」に調理するのですが、
毎回だと飽きちゃいます。
そこで、他の調理方法がないか探してみました。

簡単（←ここ重要）で「作りました」「おいしい」とレビューがある
3つのメニューを集めました！立派な一品に変身しちゃってオドロキ。

毎日のお料理、
時短で手抜きなのに立派に見えちゃうレシピは重宝しますね(^^*)

２０分で出来るキッシュ
10分で、ふんわりパングラタン
10分で、ホットサンド

２０分で出来るキッシュ

まさか、食パンでキッシュが作れるとは思いませんでした。
キッシュはフランスの郷土料理、焼き立てパン屋さんで見かけます。
あんな洒落たものが余り物のパンで出来るとは、目から鱗。

フライパン調理で10分・トースター10分と少し手間が掛りますが
一気に大勢の分量が作れるのが嬉しいところです。

薄く伸ばした食パンを生地に使います。
パンに浸み込みそうな野菜の水分はマーガリンでブロック。
塩コショウ味でシンプルだから、色んな具材で応用できます。
冷蔵庫の余り食材片付けにも使えるレシピですね。

電子レンジを使えば硬い野菜も数分で下準備出来ますが、
急ぐ時は火の通りやすいベーコン＆ほうれん草がおすすめ。

食パンで簡単☆焼き上がりまで２０分でできるキッシュ

料理名：食パンで簡単☆焼き上がりまで２０分でできるキッシュ
作者：＠ゆーりん

■材料（４～６人分）
★卵 / ３個
★牛乳 / １００ｃｃ
★塩コショウ / 少々
ジャガイモ / ２～３個
玉葱 / １個
キャベツ / ２枚
ウィンナー / ３本
溶けるチーズ / 適量
☆食パン / １枚
☆マーガリン / 少々

■レシピを考えた人のコメント
食パンを薄くのばしたものを使うから簡単！キッシュ生地は野菜を炒めたフライパンで半熟まで加熱してから焼くので焼き時間は１０分程度でＯＫ！

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後半は、食器で作れる「10分で、ふんわりパングラタン」
フライパンで焼く「ハム＆チーズのフレンチトースト風サンド」を紹介。

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10分で、ふんわりパングラタン

フライパンや鍋が一切要らないのが、嬉しいところ。
耐熱用の深さがある食器が一枚あれば作れちゃいます。
調理器具を洗うのも時短したい時に便利です。

下準備でパンをトースターで軽く焼いておくのが、なるほど。
ひと手間ある方が美味しい気がします。

私は備蓄材料の都合で「豆乳×鶏がらだし顆粒」を使用。
最後に飾りつけるドライパセリが家に無かったので、
キュウリの皮を細かく刻んで彩りに代用しました。

火を通さなくても食べれるコーン粒や
火の通りの早い野菜を具材で入れてアレンジ出来ますね。

食パンの切れ端で”ふんわりパングラタン”

料理名：パングラタン
作者：はなまる子♪

■材料（１人分）
食パン（切れ端） / １枚分
牛乳 / １５０～１８０cc
・・調味料Ａ・・ /
コンソメスープの素（顆粒） / 小さじ１/２
マヨネーズ / 大さじ１+１/２
塩、こしょう / 少々
・・・・・・・ /
ピザ用チーズ（又はとろけるチーズ） / 大さじ２～３
ドライパセリ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
食パンを切る時に、残った切れ端や残ったパンをちぎって、パングラタンにしたらとっても美味しかったので載せました。

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